Không uống trà quá nóng: Bài viết trước (Cách pha trà ngon) đã đề cập đến nhiệt độ của nước pha trà. Uống trà xanh quá nóng ngoài mất hương vị sẽ gây tổn thương niêm mạc dạ dày, dẫn đến viêm loét dạ dày. Nhiệt độ lý tưởng để bạn uống chè xanh khoảng 45 - 50oC là vừa
Không uống trà quá nhiều: Dùng quá nhiều một đồ uống tốt vẫn có thể gây hại, theo Hội đồng trà Vương quốc Anh, một người chỉ nên uống khoảng sáu tách trà mỗi ngày. Một quan niệm sai lầm phổ biến trong nhiều người là coi trà như một chất cafein, điều đó có thể đúng với cafe nhưng không phải với trà. Trà đặc sẽ có cafein và polyphenol. Cafein là một chất kích thích mạnh và dùng quá nhiều có thể gây ra mất ngủ và thậm chí cả tim đập nhanh. Polyphenols có thể kích thích dạ dày tiết nhiều axit dẫn đến viêm loét dạ dày và rối loạn tiêu hóa.
Không uống trà pha quá lâu: Trà cần phải được uống ngay sau khi bạn đã pha, điều đơn giản bạn dễ dàng nhận thấy là khi đó trà rất thơm và ngon. Sau khi pha một thời gian trà bị xỉn màu, mất hương vị, vitamin bị phân hủy do ôxy hóa.
Không uống trà khi đói: Uống trà lúc đói dễ bị nhiễm lạnh, ảnh hưởng đến hệ hô hấp, đặc biệt là phổi. Hơn nữa nó cũng ảnh hưởng đến dạ dày.
Không uống trà ngay sau bữa ăn: Trong chè xanh có chứa tanin, nếu uống ngay sau khi ăn thì chất sắt và protein trong thức ăn sẽ kết hợp với tanin làm giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng của cơ thể.
Không pha trộn trà tùy ý: Không nên uống trà với rượu, sự kết hợp này có thể gây hại cho thận và hệ thống bài tiết. Đây là nguyên nhân của táo bón và thậm chí có thể gây ra vấn đề cho cơ quan tình dục.
Không dùng trà uống thuốc: Trà có thể tương tác với các thành phần hoạt động trong các loại thuốc và làm giảm hiệu quả của thuốc. Nếu muốn uống trà khi bị bệnh tốt nhất nên dùng sau khi uống thuốc hai giờ.
Hạn chế với phụ nữ mang thai: Thai phụ nếu uống nhiều nước chè xanh đậm đặc sẽ có nguy cơ bị thiếu máu, ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Mặt khác, chè xanh còn kích thích hệ thần kinh, làm tim đập nhanh, gây mất ngủ. Phụ nữ mang thai nếu thiếu ngủ sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của chính họ.
